A Dyukan étrendjét majdnem 30 évvel ezelőtt fejlesztették ki, de csak az elmúlt öt évben szerezte meg népszerűségét, miután a szerző közzététele eladásra került. A statisztikák szerint a francia dietetikus fogyásának módszerét minden harmadik nő megtapasztalta.
A ducan módszere szerint az étrend középpontjában a fehérjetétel uralkodik. A nagy mennyiségű szénhidrát hiánya energiahiányhoz vezet, és a test arra kényszerül, hogy a saját zsírtartalékából vonzza.
A ducan módszer jellemzői
Annak érdekében, hogy a ducan módszer lényegét helyesen megértse, tudnia kell, hogy a testben milyen kémiai folyamatok zajlanak az élelmiszer -fogyasztáskor, valamint annak elhagyásakor. Az emberi test legfontosabb energiaforrása a szénhidrátok, a kalória többletét tartalékként helyezik el.
Miután eltávolítottuk a szénhidrátokat tartalmazó ételeket az étrendből, először a test kimeríti a májban tárolt glikogén tartalékát, majd lebontja a zsírokat. A zsírszövet felosztását az energia feltöltésére ketózisnak nevezzük.
Az ilyen étrend lényege az, hogy a napi étrendből el kell távolítania a magas szénhidráttartalmú termékeket. Nem szükséges éhezni, vannak tápanyagok és alacsony kalóriatermékek az étrendben: hús, baromfi, hal, tejtermékek és zöldségek.
Ducan étrendjének szakaszai
A fogyás teljes folyamata több szakaszra oszlik. Mindegyikükre beállítják a táplálkozási határidőket és korlátozásokat. A Ducan fogyásának módszerének betartásával fontos, hogy szigorúan kövesse az ajánlásokat és tartsa be az ajánlott menüt.
Fontos!
A fehérjetartalmú fogyás ideje alatt szigorúan tilos az alkoholos italok ivása.
Támadás
Az étrend első szakasza egy támadás. Célja: nagy mennyiségű fehérjével megtámadni a testet. A színpad időtartamát függetlenül lehet kiszámítani, az extra font számától függően. A fogyás 3 és 7 kg között van.
| Túlsúly | A színpad időtartama, napok |
|---|---|
| Kevesebb, mint 10 kg | 3 |
| 10-20 kg | 3-5 |
| 20-30 kg | 5-7 |
| Több mint 30 kg | 5-10 |
Hajókázás
A második szakasz a fő és a leghosszabb. Hossza hossza az extra font számától függ, átlagosan egy ilyen eljárás 2-6 hónapig tart. Az egész szakaszban a fehérje napokkal váltakozó protein-vegable-rel kell alternatív módon váltani- Választhat magadnak egy váltakozási időszakot, például 2/2, 3/3 vagy 5/5. Az orvos szerint az ideális lehetőség 1/1 lesz.
A körutazás során minden nap megengedett a fehérjetartalmú ételek. A fehérje étrendje során van egy olyan termék, amely olyan fehérjéből áll, amelyet a teljes súlycsökkentési periódus alatt és azt követően kell fogyasztani. A hajózási szakaszban alacsony keményítőtartalommal rendelkező zöldségeket adnak a fehérje- és zöldségnapokhoz.
Rögzítő
Ez a szakasz lehetővé teszi, hogy visszatérjen a szokásos étrendhez, de néhány menü beállítással. A színpad időtartamát az alábbiak szerint számítják ki: egy elveszett kilogramm 10 napig a színpadon. Például, ha elvesztette 20 kg -ot, akkor az Ön számára a rögzítési szakasz időtartama 200 nap lesz.
A fehérje étrend ezen szakaszában a legtöbb gyümölcsöt alacsony cukorral és zöldséggel fogyaszthatja. A napok váltakozására már nem szükséges. A rögzítés és az étrend vége után azonban a napok kirakodását kell elvégeznie a fogyás visszatérésének megakadályozása érdekében.
Stabilizáció
Az étrend utolsó szakasza az, hogy szinte minden korlátozást eltávolítanak. De számos olyan szabály van, amelyeknek egész életét be kell tartaniuk:
- Napi fizikai aktivitás: sport és hosszú séták;
- A tiszta víz fogyasztása legalább 2 liter egy nap;
- napok kirakodása;
- Zab korpa üres gyomoron, 3 evőkanál. l. napi.
A diéta szerzője szerint a súly nem tér vissza, ha közvetlenül az összes szakasz átadása után eszik, és ne felejtsük el a fizikai aktivitást. Hetente egyszer szükség van egy böjtfehérje -nap készítésére, és kizárni más olyan termékeket, amelyek zsírokat és szénhidrátokat tartalmaznak.
Menü minden nap: Ducan Diet Table
A Pierre Dukan teljes fehérjetartalmú étrendje egy bizonyos, különböző időszakban megengedett élelmiszercsoport használata. Az ételek kiválasztására vonatkozó ajánlásokkal kapcsolatos táblákat adunk. Kombinálhatók egymással és bármilyen formában fogyaszthatók, csak nem tudsz enni sült ételeket, jobb, ha a sütés vagy a oltás főzési módszerét választja.
Támadás
A fehérje étrend a test tiszta fehérjével való támadásával kezdődik. Ebben a szakaszban ki kell zárnia a szénhidrátokat tartalmazó termékeket, de az étrend szabályainak megfelelően a hagymát (legfeljebb 1 darab) és a fokhagymát használhatja ízesítésként.
| Termékcsoport | Megengedett | Tiltott | Jegyzet |
|---|---|---|---|
| Hús | Bármely madár, borjúhús, buta, nyúl hús, sonka zsír nélkül | Liba és kacsahús | Az olajban történő sütés kivételével történő előkészítésének módja |
| Hal | Minden fajtát, konzervárukat a saját gyümölcslevében, a rákpálcákban és a füstölt halakban ritkán lehet | Konzerv vajjal | |
| Tenger gyümölcsei | Mindent kivétel nélkül megtehetsz | ||
| Tejtermékek | Mindegyik 1,5% -ig terjedhet zsírtartalommal | Magas zsíros tejtermékek adalékanyagokkal és cukorral | |
| Tojás | Fehérje korlátlan mennyiségben, heti 3-4 darab tojássárgája | ||
| Ital | Víz, tea, kávé, cikória | Lévék, limonádé | A tea és a kávé gyenge, víz nélküli víz legalább 2 liter |
| Fűszerek | Hagyma, szójaszósz, zöldek, paradicsompaszta, citromlé salátához | Hagyma | |
| Egyéb termékek | Lapsha Shiraitaka, a növényi olaj nem haladja meg az 1 evőkanál. l. Lenmag, Tofu, Seytan, Coji bogyók |
Feltétlenül használja az 1,5 evőkanál. l. Zab korpa egy napon, és igyon legalább 2 liter tiszta vizet gáz nélkül, ez segít elkerülni az emésztőrendszer problémáit.
Hajókázás
A napi menübe be kell vonnia az előző táblázat összes termékét. Ezeket fehérje napokon kell fogyasztani. A fehérje- és zöldségnapokon hozzáadhatja:
- sárgarépa;
- káposzta;
- répa;
- bármilyen zöld és lapsaláta;
- Patchbab;
- hagyma;
- spárga;
- zeller;
- spenót.
Ebben a szakaszban fogyaszthat növényi termékeket alacsony cukorral és keményítővel. Nem használhat burgonyát, hüvelyeseket, kukoricát, tésztát, avokádót. A megengedett termékek közül salátákat készíthet citromlével vagy kis mennyiségű olajjal fűszerezve, párolhatja vagy sütheti. A zabkorpa napi használatát 2 evőkanálra kell növelni. l.
Fontos!
Tilos a sült ételek fogyasztása.
Rögzítő
| Termékcsoport | Tud | Tilos | Részek |
|---|---|---|---|
| Kenyér | Rozs-búza vagy teljes kiőrlésű kenyér | Napi 50 g | |
| Gyümölcsök | Bármi más kivételével | Szőlő, banán, szárított gyümölcsök, cseresznye, cseresznye | Naponta 200 g |
| Sajt | Minimális zsírtartalom - 15% | 40 g | |
| Nagyon keményítőtermékek | Burgonya, hüvelyesek, rizs, tészta stb. | Hetente 1 idő 150-200 g | |
| Csoportok | Hajdina és rizs | 200 g hajdina, 150 g rizs | |
| Hús | Sertéshús, marhahús, szalonna, bárányhús | Hetente 1-2 alkalommal | |
| Más | Cukrászat, majonéz | Hetente kétszer, minimális mennyiségben |
Ebben a szakaszban naponta kell használni egy üres gyomor 2 evőkanál. l. Zab korpa és tiszta víz legalább 2 liter.
A fehérje étrend harmadik szakaszában gyakorlatilag nincs korlátozás. De a súly fenntartása érdekében el kell hagyni a magas cukor- és keményítőtartalommal rendelkező ételeket. Pontosabban, jelen lehetnek az étrendben, de rendkívül ritkán - hetente 1 adag. A termékek kombinálhatók egymással és bármilyen módon főzhetők, kivéve az olajban történő sütést.
A stabilizációs szakaszban a fehérjetartalmú ételek továbbra is az étrend alapja, amelyet ajánlott a zöldségekkel, gyümölcsökkel és gabonafélékkel korlátozott mennyiségben fogyasztani. Ügyeljen arra, hogy hetente egyszer töltse ki a fehérje napokat.
Fontos!
A fehérje- és szénhidráttermékek kombinálhatók, főzhetők, pörköltek, süthetők és olaj nélkül párolhatók korlátozott sóval.
Stabilizáció
A stabilizáció egy olyan szakasz, amely nem korlátozódik az időre. Az előző 3 szakasz átadása után visszatérhet a szokásos étrendbe. De a friss zöldségeket és a fehérjetermékeket kell előnyben részesítenie. Korlátozni kell a keményítőtermékek, a kenyér, a tészta, a zsíros hús, a sajtok és a gabonafélék fogyasztásának mennyiségét.
Annak érdekében, hogy az elveszett kilogrammok ne gyógyuljanak gyorsan, sportolnia kell, friss levegőben kell járnia és aktív életmódot vezetnie. Hetente egyszer feltétlenül kell böjtölnie egy böjt napot a támadási menü szerint. Minden nap éhgyomoron 3 evőkanál zabkorlátot kell fogyasztania, és megfigyelni kell az ivási módot.
A maximális eredmény eléréséhez az egyes fázisok időtartamát helyesen kell kiszámítania. Végül is az étrend csak akkor segít elérni a kívánt, ha szigorúan betartja az összes szabályt.
Vélemények az étrendről a ducanról
A közösségi hálózat felhasználója pozitív eredményt adott a Duukan étrendjének.
Egy másik internetes forrás esetén bizonyítékok vannak arra, hogy a fehérje étrend nem mindenki számára alkalmas, és akár veszélyes is lehet. Fő problémája az, hogy negatívan befolyásolja a vesék munkáját, és más gastrointestinalis betegségeket okozhat.
A hálózat egy másik felhasználója megjegyezte, hogy az étrend pozitív eredményt hoz, még akkor is, ha az összes szabályt és ajánlást nem figyelik meg. De megjegyezte, hogy miután visszatért a szokásos életmódhoz, komoly egészségügyi problémákkal szembesült.
Egy másik felhasználó szerint, aki megosztotta benyomását a tematikus erőforrásról, az étrend hatékony. A dobott súly nem tér vissza.